麦康凯琼脂 MacConkey Agar

麦康凯琼脂 CM1169，原货号CM0007

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

配制方法：

添加52g培养基至1L蒸馏水中，煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。待培养基表明凝干后使用。

产品描述：

麦康凯培养基为一类检测鉴别用培养基，可用于分离水、乳制品和生物学标本中的的大肠菌群和肠道致病菌。该产品由世界卫生组织推荐使用，信息详见水中细菌学检查—健康第二章。

虽然麦康凯琼脂主要用于大肠菌群，它同样可以用于其他肠道菌（包括致病性的）的鉴别，也适用于区分巴氏杆菌属。

典型菌落：

外观：

干粉培养基：麦粉色，呈干粉状。
制成培养基：暗红色凝胶状。

注意：

菌落特征仅作为分离出的菌落的初步鉴定依据，最终的鉴定还必须进行再培养及进行确认实验。

为了增多金黄色葡萄球菌的色素，将培养基放在环境温度下12-18小时。

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麦康凯琼脂 R453802

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

产品描述：

蛋白胨为细菌生长提供了必需的氮源和氨基酸， 乳糖是碳源。氯化钠提供必需的电解质和保持渗透压平衡。

结晶紫和胆盐作为选择性因子，抑制大部分革兰氏阳性细菌。

添加的乳糖和品红使革兰氏阴性细菌中的乳糖发酵细菌和非乳糖发酵细菌的区分度提高，乳糖发酵细菌（如大肠菌群）呈现粉色至红色菌落，菌落周围有一圈胆盐沉淀。非乳糖发酵细菌（如沙门，志贺氏菌，变形杆菌），呈现无色透明的菌落。变形杆菌会抑制成群，但是其他菌株可能会成群。

3号麦康凯琼脂 CM0115

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

配制方法：

添加51.5g培养基至1L蒸馏水中，煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。

产品描述：

接种后一般在35℃培养18-24小时，再培养24小时以确定非乳糖发酵细菌的出现或者不出现。再培养一些嗜冷菌株的时候可以用更低的温度。在35℃培养18小时后，大肠菌群产生强的紫红色菌落，而非乳糖发酵细菌为无色。

不宜对该培养基培养时间超过48h, 长时间的培养可能导致在该培养基上出现混杂的菌落培养结果。R-型志贺氏菌应在该培养基上良好生长。

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麦康凯肉汤 MacConkey Broth

麦康凯肉汤 CM1177，原货号CM0005

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

配制方法：

添加40g 培养基至1L 蒸馏水中，使其充分混匀并置于适合发酵的试管中，121℃高压灭菌15min。

产品描述：

在过去五十年中，麦康凯肉汤公认为大肠菌群初步分离用的标准产品，使用麦康凯肉汤对大肠菌群进行检测，其具有低概率假阳性以及对大肠菌群的高选择性优点，该产品获得世界公共卫生组织及世界公共水服务实验室推荐使用，产品符合两所机构的水试验以及乳制品分类中所应用的标准。

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紫色麦康凯肉汤 CM0505，US配方

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

配制方法：

添加40g 培养基至1L 蒸馏水中，使其充分混匀并置于适合发酵的试管中，121℃高压灭菌15min。

产品描述：

在麦康凯肉汤CM0005中，中性红是一种对微生物有毒的物质，有些菌株会被中性红抑制，因此使用溴甲酚紫替代中性红，即紫色麦康凯琼脂CM0505，可以提供更加灵敏的培养效果。溴甲酚紫从紫色变成黄色更加灵敏，还提供了产酸的指示剂。

阳性对照：大肠埃希氏菌ATCC8739  浑浊生长，产酸产气

阴性对照：金黄色葡萄球菌ATCC6538  浑浊生产，不产酸不产气

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麦康凯肉汤 R453822

配方：

*可根据操作标准自行调整配方

伊红美蓝琼脂 Eosin Methylene Blue Agar

配方表：

*可根据操作标准自行调整配方

配制方法：

添加37.5g 培养基至1L 蒸馏水中，混匀煮沸至完全溶解，将其置于121℃高压灭菌15min。均匀摇晃培养基并使其冷却至60℃以氧化亚甲基蓝（恢复蓝色），同时使培养基中的沉淀物悬浮。

外观：
干粉培养基：紫色，呈干粉状。
制成培养基：深紫色凝胶状

注意事项
经该培养基分离所获的菌株需对齐进行进一步的确证实验。某些沙门氏菌种和志贺氏菌种不能在含有伊红和亚甲基蓝的培养基中生长。
应将该培养基避光保存以防止其中的成分氧化。

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